BÍCH LOA XUÂN – BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA TRÀ

Trà Bích Loa Xuân (碧螺春) là một trong mười loại trà nổi tiếng nhất của Trung Quốc, xuất xứ từ núi Đông Đình (Đồng Đình), bên hồ Thái Hồ, tỉnh Giang Tô. Tên gọi “Bích Loa Xuân” mang ý nghĩa “mùa xuân xoắn xanh,” biểu thị hình dạng lá trà được vo thành những sợi nhỏ xoắn ốc và sắc xanh đặc trưng của nó. Đây là loại trà xanh có hương vị tinh tế, được yêu thích bởi sự kết hợp giữa hương thơm tự nhiên, vị thanh mát và hậu ngọt dịu.

Đặc điểm nổi bật của trà Bích Loa Xuân

1. Hình dáng: Lá trà nhỏ, xoắn như ốc, phủ lớp lông mịn màu bạc, khi pha nở đều và giữ được màu xanh non tự nhiên.
2. Hương vị: Mang mùi thơm hoa quả nhẹ nhàng, vị trà tươi mát, đậm đà nhưng không chát, tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái.
3. Quy trình sản xuất: Trà được hái từ những búp non và lá trà đầu tiên của mùa xuân, sau đó trải qua các công đoạn chế biến tinh tế như sao khô và vo xoắn, nhằm giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.

Lợi ích sức khỏe của trà Bích Loa Xuân

• Giàu chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa.
• Hỗ trợ giảm căng thẳng và tăng cường sự tập trung.
• Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân.
• Tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.

Trà Bích Loa Xuân không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của nghệ thuật trà đạo và văn hóa thưởng trà. Khi pha trà, nước trà có màu xanh nhạt trong suốt, tạo nên một trải nghiệm thanh nhã và tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu trà, muốn khám phá sự giao thoa giữa hương vị và nghệ thuật truyền thống.

NGUỒN GỐC VỀ TRÀ BÍCH LOA XUÂN

Trà Bích Loa Xuân đã có hơn 1000 năm lịch sử, tên đầu tiên mà người bản địa gọi đó là Động Đình Trà hoặc Hách Sát Nhân Hương.

(Bích Loa Xuân là loại trà có nguồn gốc rất lâu đời)

Tương truyền có một vị ni cô lên núi du xuân, thuận tay hái xuống vài phiến lá trà. Sau khi pha có hương thơm nức kỳ lạ, vị ni cô liền buột miệng cảm thán “hương đắc hách sát nhân”. Từ đó người dân trong vùng dùng tên Hách Sát Nhân Hương đặt cho trà này.

Tác phẩm “Liễu Nam Tùy Bút” ghi lại: Thanh Thánh Tổ Hoàng đế Khang Hy, vào mùa xuân năm Khang Hy thứ 38, đã có chuyến đi tuần đến phía nam Thái Hồ lần thứ ba. Tuần phủ Tống Lạc đã mua “Hách Sát Nhân Hương” từ một nhà sản xuất trà địa phương là Chu Chính Nguyên tinh chế để tiến cống. Sau này người ta nói Hoàng đế Khang Hy đặt tên Bích Loa Xuân vì nó có màu xanh lục và cuộn tròn như ốc sên. Đây là một nguồn gốc của cái tên tao nhã Bích Loa Xuân ra đời. Từ đó, Bích Loa xuân trở nên nổi tiếng khắp thế giới và trở thành trà Triều cống của nhà Thanh.

Cũng có một truyền thuyết khác cho rằng Bích Loa Xuân đã xuất hiện từ thời nhà Minh. Loại trà này có lịch sử lâu đời và trở thành trà cống phẩm hàng năm vào thời nhà Thanh.

Thời nhà Đường, Trà Bích Loa Xuân được đưa vào hàng Cống Phẩm, người xưa gọi loại trà này là “công phu trà” , “Tân huyết trà” là vì vậy.

ĐẶC ĐIỂM CỦA TRÀ BÍCH LOA XUÂN

Bích Loa Xuân được trồng ở Động Đình. Ở đây, cây chè được trồng xen kẽ với nhiều loại cây ăn quả như đào, mận, mơ, mận, hồng, cam, bạch quả, lựu,… Khi phấn hoa từ quả cây rơi xuống những búp chè non và lá cộng với việc rễ cây cũng mọc đan xen làm cho lá trà hấp thu hương thơm trái cây và hương hoa nuôi dưỡng nên tạo cho trà Bích Loa Xuân một mùi hương hoa quả rất tự nhiên độc đáo và đặc trưng.

(Trà Bích Loa Xuân cuộn tròn như những con ốc)

Trong “Trà Giải” được ghi chép vào thời nhà Minh: “Vườn trà không được lẫn các cây gỗ ác, chỉ trồng cây tương tự như quế, mận, hồng xiêm, ngọc lan, hoa hồng, tùng, tre xanh ở giữa. Đủ để che phủ sương giá, tuyết và nắng mùa thu”.

Trà Bích Loa Xuân được xoắn chặt, cuộn tròn như những con ốc, búp trắng lộn ra, xanh trắng hòa lẫn màu xanh, búp lá non mềm, lá trà sẽ từ từ căng ra sau khi pha, chuyển động lên xuống, nước trà có màu xanh ngọc bích tươi sáng, mùi thơm nồng nàn, vị ngọt tươi mới thanh mát, giải khát rất tốt. Trà thành phẩm hình xoắn chặt, búp trà nhỏ dài, màu xanh tươi, hương thơm thanh tao, vị trà tươi mát, khi pha nước trà trong xanh ngọc bích, hậu vị ngọt.

Hương thơm hoa quả độc đáo của Động Đình Bích Loa Xuân chủ yếu là do cây trà phát triển trong vườn cây ăn quả và được nuôi dưỡng bởi chất đất và nguồn nước đặc biệt của Động Đình. Những loại Bích Loa Xuân khác không có mùi thơm và hương thơm trái cây đặc trưng như vậy.

Điều kiện bảo quản của Bích Loa Xuân rất đặc biệt. Trà cần bảo quản kín gió, hoặc bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 10 ° C.

Liên hệ & đặt hàng

🌱 Trà Ngon Chuẩn Vị – Nguồn Gốc Rõ Ràng
🚚 Giao hàng tận nơi trên toàn quốc
📞 Hotline / Zalo: 096 204 9800 để được tư vấn chi tiết và giá tốt cho quà biếu – doanh nghiệp

🍃 Mỗi tách trà là kết tinh của thiên nhiên thuần khiết, quy trình chuẩn mực và sự tận tâm trong từng công đoạn.