Trà Đinh Ngọc | Trà Thái Nguyên Cao Cấp Đạt Tiêu Chuẩn VietGap, ISO

Trà Đinh Ngọc Tân Cương – Như Ngọc Như Ngà, Hương Vị Nhất Đinh Trà

Trà Đinh Ngọc – còn gọi là “Nhất Đinh Trà” – là dòng trà cao cấp bậc nhất của vùng Tân Cương – Thái Nguyên. Chữ “Nhất” thể hiện vị thế độc tôn, còn “Ngọc” tượng trưng cho sắc nước trong xanh, hương vị tinh khiết và giá trị quý hiếm như ngọc ngà.

Nguyên liệu là đinh trà non nhỏ như kim thoa, được thu hái thủ công vào sáng sớm từ những vườn trà chọn lọc, chăm sóc hữu cơ, sử dụng nguồn nước Hồ Núi Cốc. Qua bàn tay nghệ nhân sao trà lâu năm, từng mẻ trà đạt đến độ tinh xảo, chuẩn mực cả về sắc – hương – vị.

Trà Đinh Ngọc là gì?

Trà Đinh Ngọc là dòng trà xanh cao cấp nhất, chỉ sử dụng đọt trà non nhất. Trung bình 10kg búp tươi mới cho 1kg trà khô, đòi hỏi kỹ thuật thu hái và chế biến cực kỳ khắt khe. Đây là loại trà dành cho thưởng trà tinh tế và biếu tặng trang trọng, được giới sành trà thượng lưu đặc biệt ưa chuộng.

Đặc trưng Trà Đinh Ngọc Tân Cương

• Ngoại hình: Cánh trà nhỏ, xoăn chặt như chiếc đinh

• Hương: Thơm cốm non thanh khiết

• Nước trà: Xanh vàng sánh, trong như ngọc

• Vị: Chát dịu đầu lưỡi, hậu ngọt sâu và rất dài

Thuận Trà tự hào lưu giữ vườn trà Trung Du cổ hơn 100 năm tuổi, cho ra dòng Trà Đinh Ngọc không xanh gắt mà ong vàng cánh mật, không thơm bùng mà thơm lâu, hậu vị bền bỉ khó quên.

Sản phẩm đạt OCOP 4 sao, giải thưởng Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu 2020, từng bước chinh phục thị trường quốc tế.

Lợi ích sức khỏe của Trà Đinh Ngọc

Uống 2–3 tách/ngày giúp:

• Hỗ trợ giảm cân, đốt mỡ

• Tốt cho tim mạch

• Chống oxy hóa, làm chậm lão hóa

• Giảm stress, tăng tập trung, cải thiện trí nhớ

• Hỗ trợ phòng ngừa ung thư

• Kháng khuẩn, tốt cho răng miệng

Quy trình chế biến tinh tuyển

1. Thu hái đinh trà non vào sáng sớm

2. Làm héo tự nhiên trong bóng râm

3. Diệt men đúng nhiệt – đúng thời điểm

4. Vò nhẹ, giữ nguyên tế bào trà

5. Sao khô – lên hương nhiều lần

6. Tuyển chọn – đóng gói hút chân không

Cách pha Trà Đinh Ngọc chuẩn vị

• 10g trà / 200ml nước

• Nhiệt độ nước: ~80°C

• Hãm 40–45 giây, rót ra tống rồi thưởng thức

• Có thể pha 4–5 nước

👉 Dùng ấm gốm, đất nung hoặc tử sa để giữ trọn hương vị.

Bảo quản Trà Đinh Ngọc

• Tránh ánh sáng, hơi nóng, độ ẩm

• Đậy kín, để nơi khô mát

• Tránh xa thực phẩm có mùi

• Nên dùng hũ gốm, sứ hoặc thủy tinh đục